In der menschlichen Schilddrüse sind in etwa zehn Milligramm Jod gespeichert. Klingt nach wenig? Keineswegs, denn von diesem Vorrat kann der Körper bis zu einem halben Jahr lang zehren. Hierzulande ist das Jod leider Mangelware. […]
Lebensmittel
Wenn es draußen ungemütlich, nass, kalt und lange dunkel ist, möchte man sich am liebsten den ganzen Tag im Bett verkriechen. Oder noch besser: gleich Winterschlaf halten. Um dem Stimmungstief in der dunklen Jahreszeit entgegenzuwirken, […]
Fünf Lebensmittel gegen den Winterblues
Viele Menschen sind bereits dahinter gekommen: Diäten funktionieren selten auf Dauer. Sollte jemand doch erfolgreich abgenommen haben, dann viel eher mit einer Umstellung der Ernährung und des Lebensstils. Schnell, schnell führt oft zum Jo-Jo-Effekt. Was […]
Wieso Diäten nicht funktionieren
Fett ist nicht immer ungesund! Man unterscheidet bei vielen anderen Lebensmitteln zwischen Typ und Form. ABER: Manche Früchte und Gemüsesorten, die einen wirklich hohen Fettgehalt haben, schmecken gut und sind auch noch richtig gesund. Avocado:Die […]